Almacenista baruta

Responsabilidades:

- Recibir, inspeccionar y almacenar todos los insumos y productos provenientes de los proveedores, garantizando su calidad y frescura.
- Mantener un inventario detallado y actualizado de todos los ingredientes y productos almacenados, utilizando sistemas de gestión de inventario.
- Garantizar que los productos estén correctamente etiquetados y organizados, facilitando un acceso eficiente y rápido en todo momento.
- Implementar prácticas de almacenamiento adecuadas que sigan las regulaciones de salud y seguridad alimentaria, asegurando que todos los productos estén protegidos contra contaminación y deterioro.
- Realizar rotaciones de stock, utilizando el método FIFO (first in, first out) para asegurar que los productos más antiguos se utilicen primero.
- Mantener el área de almacenamiento limpia y ordenada, cumpliendo con todas las normas de higiene y asegurando un ambiente de trabajo seguro.
- Realizar inventarios periódicos y reportar cualquier discrepancia al gerente.
- Asistir en tareas adicionales según sea necesario, garantizando que el flujo de trabajo en Freed Juice Bar sea siempre fluido y eficiente.

Requisitos:

- Experiencia previa en un rol similar, preferiblemente en el sector de alimentos y bebidas.
- Conocimientos sobre técnicas de almacenamiento y manejo de alimentos.
- Habilidades organizativas y de gestión del tiempo excepcionales, con una fuerte atención al detalle.
- Capacidad para trabajar en un ambiente dinámico y de ritmo rápido, manteniendo una actitud positiva.
- Habilidad para trabajar en equipo y comunicarse eficazmente con otros miembros del personal.
- Compromiso con las prácticas de salud y seguridad, así como con el bienestar de los clientes y colegas.
- Disponibilidad para trabajar en turnos flexibles, incluyendo fines de semana y días festivos.
- Se valorará la formación en manipulación de alimentos y la presentación de certificaciones pertinentes.